Echange Nord Sud - Bienvenue !
Conserverie Solidaire
UN LIEU DE PRODUCTION DÉDIÉ À L'ALIMENTATION DURABLE
Dédiée à l'alimentation responsable et à la lutte contre le gaspillage alimentaire, la "conserverie solidaire" mêlera enjeux de démocratisation de l'alimentation saine et engagée, tout en favorisant l'insertion professionnelle.
Par le changement d'échelle qu'elle induit, la conserverie solidaire confirmera notre position d'acteur majeur agissant en faveur d'une résilience alimentaire territoriale.
Un projet dans la continuité de "Confitures Solidaires"
Dans quel but ?
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Offrir une alimentation du
quotidien à la fois durable,
accessible à tous et
adaptée aux besoins
des populations locales
Diversifier notre gamme de
produits pour
valoriser plus et mieux
d'invendus
Envisager de
nouveaux partenariats
de valorisation
Fonctionnement
Concertation
Co-construction des recettes avec les jeunes de la métropole et les habitants des QPV afin de leur proposer une alimentation saine, à prix abordable et répondant à leurs besoins et à leurs goûts.
Liens forts avec le monde universitaire
Partenariat avec le lycée agricole de Saint Michel et de Blanquefort, l’ICFA (Campus du Lac) et l’ISNAB, le Master ESS de l’université Paul Valéry, la Chaire ESS
Nous Soutenir !
Nous comptons sur le soutien de personnes comme vous pour changer les choses de façon durable localement pour un impact global.
Fonctionement
Concertation
Co-construire des recettes avec
les jeunes de la métropole
et les habitants des QPV : Bacalan,
Les Aubiers (Le Lac) et La Benauge.
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L’objectif est de leur proposer
une alimentation saine,
à prix abordable et répondant
à leurs besoins et à leurs goûts.
Liens avec le monde universitaire
Partenariats avec Le lycée agricole de Saint Michel et de Blanquefort, l’ICFA (Campus du Lac) et l’ISNAB, le Master ESS de l’université Paul Valéry, la Chaire ESS.
Cette association d'étudiants au projet permettra
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Offrir une alimentation du
quotidien à la fois durable,
accessible à tous et
adaptée aux besoins
des populations locales
Les former à la gestion
de projets et les sensibiliser
sur sujets de l'alimentation durable